島根県浜田市の赤てん・のどぐろ・神楽グッズなど浜田市観光協会おすすめの特産品をお届けします。

日本海酒造の5つのお酒を贅沢に飲み比べ！
　
　
浜田市三隅町で明治21年から酒造りを続けている日本海酒造。

その日本海酒造が造る5種類の様々なタイプのお酒を詰め合わせました。

バラエティ豊かな純米酒の飲み比べをお楽しみください。
　
　
・環日本海 特別純米 300ｍｌ　

　和食だけでなく様々な料理と共に香り控えめでバランスが良く、
　幅広く楽しめる食中酒です。
　　アルコール分：15度
　　原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
　　精米歩合：60％
　　原料米：五百万石、ハナエチゼン
　　日本酒度：＋4　　　　酸度：1.5
　　飲み頃温度：ぬる燗
　
・環日本海 特別純米 生貯蔵酒 300ｍｌ
　キリッとした飲み口と、辛口でありながら適度な旨みがほどよく調和した
　特別純米生貯蔵酒です。食中酒として最適です。
　　アルコール分：14度
　　原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
　　精米歩合：60％
　　原料米：五百万石、ハナエチゼン
　　日本酒度：＋4　　　　酸度：1.3
　　飲み頃温度：冷酒
　
・環日本海 純米酒 300ｍｌ
　スローフードジャパン燗酒コンテスト2016
   お値打ち熱燗部門 金賞
   香り控えめで適度な旨みと後ギレの良さが特徴です。
   料理との相性が幅広く、食中酒として「冷や」から「温感」と、いろいろ楽しめます。
　　アルコール分：15度
　　原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
　　精米歩合：65％
　　原料米：五百万石、ハナエチゼン
　　日本酒度：＋3　　　　酸度：1.7
　　飲み頃温度：ぬる燗、冷酒
　
・環日本海 純米大吟醸 石見夢吟醸 300mｌ
　山田錦で造ったスッキリとした味わいの純米大吟醸です。
　アルコール度数も低い事から、カジュアルな感覚で楽しめます。
   　アルコール分：14度
　　原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
　　精米歩合：40％
　　原料米：山田錦
　　日本酒度：＋3　　　　酸度：1.3
　　飲み頃温度：冷酒
　
・環日本海 純米吟醸 のど黒 300ｍｌ
　島根県産米を使用。香り控えめでキリッとした飲み口と、辛口でありながら
　適度な旨みがほどよく調和した純米吟醸酒です。
　浜田名物「ノドグロ」の濃厚でありながらクセのない味わいの料理（刺身・煮つけ
　・焼きなど）との相性は抜群です。
　　アルコール分：14度
　　原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
　　精米歩合：60％
　　原料米：五百万石、ハナエチゼン
　　日本酒度：＋4　　　　酸度：1.5
　　飲み頃温度：冷酒
　
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