コクと旨味が格段にUP！素材の味を引き出してくれる魔法のような調味料です。
こうじと塩が発酵したうま味調味料。
国内産の有機米と海洋深層水から採った食塩を使用しています。
こうじと塩が発酵したうま味調味料。
国内産の有機米と海洋深層水から採った食塩を使用しています。
煮物や漬物、炒め物など様々な料理に使えるので、料理の幅が広がります。
お料理の味付けや肉・魚を漬け込んだりと用途豊富。
これ1つで料理の名人になれちゃいそうですね！？
・肉や魚は漬け込んだり、表面に塗って焼き料理に
・野菜の浅漬けは野菜全体にふりかけて
・オリーブオイルと混ぜてドレッシングに
・肉や魚は漬け込んだり、表面に塗って焼き料理に
・野菜の浅漬けは野菜全体にふりかけて
・オリーブオイルと混ぜてドレッシングに
・炒め物やスープなどの調味料として
★★★こちらはお取り寄せ商品になります★★★
ご注文いただいてから発送までにお時間を頂戴する場合がございますことを
予めご了承くださいませ。
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商品詳細情報
【内容量】200ｇ
【原材料】有機米（国内産）、食塩、糀菌
【賞味期限】製造日より150日以内
【保存方法】常温
【ご使用方法】
・具材の１割程度を目安にご使用ください。
・野菜の浅漬けは、全体に振りかけて２時間ほど軽く重石をのせる。
・ハンバーグには、ひき肉の１割程度をつなぎとして練り込む。
・魚の切り身やお肉に漬け込んだり、塗って１時間なじませ、焼き料理に。
出品者
有限会社やさか共同農場
栄養成分表示
| 栄養成分表示（100ｇ当たり） | |
| 熱量 | 118ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | 1.7ｇ |
| 脂質 | 0.3ｇ |
| 炭水化物 | 27.0ｇ |
| 食塩相当量 | 10.2ｇ |
| （推定値） | |
★お取り寄せ★やさかの有機塩こうじ
￥739（税込）
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数量
- システム商品コード
- 000000000172
- 独自商品コード
- 4900226151523
- 製造元
- （有）やさか共同農場
- 送料について
- 10,000円以上(税込）のお買い上げで送料無料
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