浜田市の地ビール! 農家のクラフトビール。
FERMER’S BREWERY 穂波
2018年春から浜田市国分町でクラフトビールの製造販売を開始しました。
江津市の(株)石見麦酒さんが考案した、石見(いわみ)式と呼ばれる醸造方法で、
一回の製造は約130Lほどと少量ですが、すべて手作業で丁寧に作っています。
主原料は麦芽(大麦、小麦)ですが、副原料に自家製さつまいもや、地元産の黒豆、
ショウガ等を使って、他にはないやさしい味わいのビールになりました。
6種類のビアスタイルで、それぞれ違った色や風味を、ぜひお楽しみください。
穂波ブラック〈インペリアル スタウト〉 Alc 8%
島根県浜田市産の黒豆を使用しています。麦芽をぜいたくに使い、しっかりとした
コクとうまみが詰まった、アルコール分 8% の飲みごたえのある黒ビールができました。
穂波レッド〈オリジナルエール〉 Alc 5%
島根県浜田市産の紫芋を使用。ホップの苦味や主張をおさえ、酵母が産みだすフルーティな香りと、紫芋由来の美しい赤をお楽しみください。苦いビールが苦手な方にも好評です。
穂波ゴールデン〈アメリカンペールエール〉 Alc 5%
島根県浜田市産の有機さつまいもを使用。さわやかな柑橘の香りと、適度な苦みの中に さつまいも「紅はるか」の余韻を楽しめるビールができました。農家の醸造所の自信作をぜひお試し下さい。
穂波ホワイト〈バイツェン スタイル〉 Alc 5%
島根県浜田市産の有機安納芋を使用。小麦麦芽を50%以上使用するドイツのビール「バイツェン」にならってつくりました。バイツェン酵母が産みだすバナナやクローブの香りのするフルーティーで飲みやすい白ビールです。
穂波イチゴ〈セゾン〉 Alc 5%
自社栽培のいちごを使用。口に入れるといちごとトロピカルなホップがふわっと香ります。
フルーティーさの中に感じる苦み、新しい味わいとの出会いにご期待ください!
穂波八朔〈セッションホワイトIPA〉 Alc 4.5%
島根県産の八朔を使用。苦みは抑えめですが、ホップの香りと八朔のジューシーさを感じることができます。キレの良い後味で男女問わず人気の高いビールです。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者に対しては、酒類は販売いたしません。
ご注文いただいてから発送までにお時間を頂戴する場合がございますことを
予めご了承くださいませ。
【セット内容】
★ギフト包装付き
箱入り(6種(330ml)各1本)
出品者
★お取り寄せ★【ギフト包装付き】穂波クラフトビールセット
¥3,410(税込)
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- システム商品コード
- 000000000767
- 独自商品コード
- 16207165
- 製造元
- 株式会社三島ファーム
- 特殊表示
- こちらの品は、宅配便(冷蔵)にてお届けいたします。
- 送料について
- 10,000円以上(税込)のお買い上げで送料無料
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