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浜田市の特産品紹介

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島根県浜田市の観光ガイド はまナビ

石見神楽〈いわみかぐら〉─島根県浜田市 石見之國伝統芸能─石見神楽公式サイト─

 

浜田市の特産品紹介

浜田のこだわりの品々を取り揃えました

伝統

石州和紙 石州半紙
ユネスコ無形文化遺産です。西暦704年〜715年頃に柿本人麻呂により石見地方に伝えられたといわれており、現在に至るまで約1,300年の伝統があります。
石州和紙 石見焼
国の伝統的工芸品に指定されています。手作りの素朴な伝統を生かした独特の味わいと温かみをもつ焼物として親しまれています。
石見神楽グッズ 石見神楽グッズ
浜田といえば石見神楽、石見神楽といえは浜田というように浜田市ではどんちっちのリズムで知られる石見神楽が日常にはかかせません。

海

干物 干物
浜田市で獲れる浜田のブランド魚「どんちっち三魚」や新鮮なイカ、鯛などを美味しい干物に仕上げました。
海の美味しいもの 海の美味しいもの
天ぷら、おつまみ、調味料など、新鮮な海の幸で作っています。

どんちっち三魚って?

どんちっち三魚

どんちっち三魚は「アジ」「のどぐろ」「カレイ」の三魚です。
どんちっちとは石見神楽のお囃子を幼児言葉で表わしたもので、浜田独特の言葉です。
山陰浜田港で水揚げされた、脂質含有量が一定以上の美味しい魚たち。
日本海の荒波にもまれ育った浜田のブランド三魚をぜひお試し下さい。

酒

地酒 どぶろく
2016年全国どぶろくコンテスト入賞
どぶろく 地酒
おいしい米+きれいな水=旨い酒

    ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


温泉水

ミネラルウォーター&化粧品 ミネラルウォーター&入浴剤
金城町の良質の温泉水を使用。

素材

味付け調味料・酢・自然の甘み… 味付け調味料・酢・自然の甘み…
こだわりの素材で浜田の味に。

スウィーツ

和洋スウィーツ 和洋スウィーツ
浜田銘菓から手作りの素材な味まで多種ございます。